Letzter Ferientag

Heute war leider der letzte Sommerferientag. Ab morgen geht die Schule wieder los!

Daher haben wir nochmals die letzten warmen Sonnentage genutzt und sind heute Wandern gegangen.

Der Spaziergang war wunderbar. Lainzer Tor bis Hermesvilla und retour zum tollen Kinderspielplatz. Die Kinder hatten jede Menge Spaß!

Haltet mich für verrückt, ich habe heute die Weihnachtskarten fertig bekommen! Da ich nicht weiß, wie die Schwangerschaft weiters verläuft habe ich alles fix und fertig zum Versenden vorbereitet.

Eine Vorlage für den Scherenschnitt habe ich auch für Euch ;)

Quadratstand ;)

Aktuell 91 Quadrate, gefühlt ist die Hälfte geschafft ;)

Zum Thema nähen für Babys hab ich wieder einen netten Blog gefunden http://doityourselfec.blogspot.com/ .

Langsam überlege ich mir schon die Weihnachtsdeko (für Adventskranz muss ich immer im September bestellen, sonnst ist schon alles weg!)

Und weiter gehts ;)

Derzeit geht es mir körperlich sehr gut, daher waren wir heute im Schönbrunner Tiergarten.
Sehr schön war es, positiv überrascht waren wir von der neuen ORANG.erie



Anschließend gabs eine selbstgemachte Pizza
Teig: 300 g Mehl, 1/4 l lauwarme Milch, 1 Würfel Germ/Hefe, 2 EL Olivenöl, Salz
Germ in etwas Milch zerbröckeln, einen Vorteig machen. 15 Min. rasten lassen
Alle anderen Zutaten dazugeben, gut verkneten und nochmals ca. 30 Min. gehen lassen
Auf einem Backblech ausrollen
3 Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl anrösten
3 Knoblauchzehen dazugeben, vom Herd nehmen und auskühlen lassen
6 Tomaten waschen, Stielansätze ausschneiden und in Scheiben schneiden
Oliven entkernen, Basilikumblätter waschen

Zuerst die Zwiebel-Knobi-Mischung auf den Pizzateig verteilen, mit Salz und Pfeffer würen, dann die Tomatenscheiben darauf verteilen
anschließend die Oliven und Basilikumblätter darüber verteilen und bei 180 Grad Umluft auf mittlerer Schiene ca. 30 Min. backen.

Urlaub ins Wasser gefallen

Durch Komplikationen in der Schwangerschaft ist leider unser heuriger Urlaub ins Wasser gefallen.
Ich bin nun über 1,5 Monate meist gelegen und beginne derzeit mit dem Wiederaufbau meiner Kondition. Noch ermüdet mich jede kleinste Anstrengung.

Aus Sicherheitsgründen werden wir nicht mehr verreisen und den restlichen Urlaub in Wien verbringen.
Den Reiseplan werde ich für einen späteren Zeitpunkt behalten.

Urlaubsplanung 2009

Derzeit leben wir in eher einer ungewissen Situation und sind auf Warteposition, doch ich möchte trotzdem mal mit der Urlaubsplanung für Heuer beginnen.

Gedachte hätte ich an eine Route wie sowas, Zeitlimit 2 Wochen, wobei wir 3-4 Tage bei meiner Großmutter in Belgien übernachten werden.
Ich bin noch auf der Suche nach einer günstigen Ferienanlage für 1 Woche Aufenthalt auf unserer Reisestrecke (bevorzugt natürlich an der Südküste!)


Größere Kartenansicht


Lt. Google Maps sind das 4.345 km – ca. 1 Tag, 17 Stunden reine Fahrzeit

Erdbeerzeit *lecker*

Suchend nach DEM perfekten Blechkuchenrezept, wie beim Bäcker habe ich folgendes Rezept probiert:

Rezept:

300 g zerlassene Butter mit 300 g Zucker schaumig schlagen. 1 Pkg. Vanillezucker und eine Prise Salz,etwas Zitronenschale und 4 Stk. Eier dazugeben.

300 g Mehl mit 1/2 Pkg Backpulver unterheben. Gut vermischen!

Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. 500 g Erdbeeren waschen und halbieren.

Backblech mit Backpapier auslegen. Die Masse großzügig draufstreichen.

Erdbeeren mit der Schnittfläche kurz in Mehl tauchen und dann auf die Kuchenmasse setzen.

Rd. 30-40 Min. backen.

Salzburg

Wir waren nun 2 Tage in Salzburg.

Abgesehen vom Regenwetter war es sehr nett.



1. Tag:
- Getreidegasse
- Mozarts Geburtshaus, Mozarts Wohnhaus (Kombiticket € 22,--/Familie)
- Schlossgarten Mirabell
- Zauberflöten-Spielplatz bei Schloss Mirabell
- Festung Hohensalzburg
Abendessen im Steinlechner. Superleckeres Essen, super Portionen, vernünftiger Preis. Reservierung auf jeden Fall notwendig (+43 (0)662 633633)

2. Tag:
- Spielzeug Museum
- Karajan-Platz & Pferdeschwemme
- Residenzplatz & Residenzbrunnen
- Rechte Altstadt und Neustadt Salzburg (Stefan Zweig Gasse und weiter)
Mittagessen: in einem Bräu-Gasthof nähe Mirabell